Ингредиенты
1,5 литра воды
1 (400г) ИНН фасоль
3 столовые ложки оливкового масла
2 луковицы, нарезанные
2 картофелины, очищенные и нарезанные
3 столовые ложки куриного бульона
1/2 чайной ложки молотой куркумы
1/2 чайной ложки молотого черного перца
1/2 чайной ложки молотого белого перца
1/2 чайной ложки кайенского перца
2 чайные ложки порошка карри
2 ст. ложки соевого соуса
125ml полной жирности молока
125 мл сливок
25 г сухих картофельных хлопьев
4 столовые ложки нарезанным зеленым луком
Метод
Если вы здесь тогда вам интересно как приготовить Картофельный Суп Из Фасоли. В средней кастрюле, добавить воду, фасоль и довести до кипения. Уменьшите огонь и варите 15 минут.
В сковороде, обжарить лук в оливковом масле до золотистой корочки.
Для варки кастрюлю, добавить картофель, тушеный лук, куриный бульон, куркума, черный перец, белый перец, кайенский перец, порошок карри и соевый соус и варить, пока картофель не станет мягким.
Добавить полной жирности молока и сливок и довести до кипения. Добавить картофельные хлопья, помешивая, пока не растопится. Отрегулируйте приправы по вкусу. Украсить мелко нарезанным зеленым луком.