Как приготовить блины

20130311_163247

Все домохозяйки интересует вопрос как приготовить блины. Мы рады вам предлагать интересных рецепт вкусных блинов, которые нужно приготовить на основе молока.
Все знают что блины можем приготовить практический на любой кисломолочной основе, но и можно приготовить на дрожжах и сметанем но лучше на молоке приготовить, потому что так получаются очень легкими и легко сворачиваемыми, что будет дать вам возможность наполнять блины любой начинкой как и мясной так и сладкой. Этом рецепте можете прочитать как приготовить классические блины на молоке. Ингредиентов хватит на 15 шт. или 20 шт. блинов.

Как приготовить блины : Рецепт

Чтобы приготовить блины вам нужен 2 яйца, пол литра молока и стакан муки 3 столовый ложки растительного масло, и еще нужен соль и ложка сахара.
Потом яйца и молоко вам надо перемешать с сахаром и солью, но желательно все это делать комнатной температуре.
Дальше вам просто надо залить в одну емкость молоко вместе с яичной субстанцией и медленно взбалтывая добавляйте муку. Потом можно предварительно просеять через ситечку , чтобы масса было более воздушным. Надо непрерывно перемешивать веничком, чтобы не было комочки. Масса, перемешивая довести до консистенции сметаны.
Дальше добавлять растительное масло и основательно перемешать, чтобы масса не прилипало к противене. В результате у нас точно будет уже готовое масса для жарки. Как и перед любой жаркой, вам надо предварительно разогреть противень. Для того чтобы блины не разорвались надо смазать противень растительным маслом масло не должно быть много. Разливательной ложкой следует осторожно влить массу на хорошо раскаленную противень, чтобы оно растекалось полностью, пока не схватится, придавая форму тонкой лепешки.
Блины не надо пекать долго, 2-3 минут достаточно. Но главное надо переворачивать деревянной или силиконовой лопаткой, выкладывайте на тарелку и блинчики у вас будут готовы.

20130311_163247-s16654165

Другие Рецепты
This entry was posted in Горячие блюда - Рецепты. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Current month ye@r day *